🦄 荔技柴烧鹅：珠海市人“无鹅不上宴”，“鹅”在美食平图像很大。大岭山镇荔技柴烧鹅的生产首以荔技干枝为能源，用卤香、八角、片糖、蒜蓉、红枣、金针、生抽等烘烤料塞进去鹅肚，用铁针缝好鹅肚，继续使用特质的的烧鹅炉用荔技柴慢火烘烤40小时面前而成。因此荔技柴充沛耐烧，且烟少，锻造出來的鹅风彩金灿，皮脆，肉香，骨酥。大岭🥀山荔技柴烧鹅生产武艺2020出任珠海市市五 批省级非材料物资精神文明遗传指代性名头明单。荔技柴烧鹅生产武艺是大岭山镇的各项常用关方生产武艺，已中华传统文化年，放码是在大岭山镇矮岭冚村的汗青多几倍漫长。